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楼主: 纤芊幽幽 - 

[烘焙食谱] 资料篇 蛋白打发全过程--写给新焙友

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迷糊的木木 发表于 2012-3-26 09:38:49 |显示全部楼层
打成这样不容易啊~~
加贝申 发表于 2012-3-29 21:24:37 |显示全部楼层
{:9_234:}
阿峰菜园 发表于 2012-3-30 07:03:04 |显示全部楼层
{:9_234:}{:9_234:}{:9_234:}非常感谢你的分享,学习了
南雁舞蓝天 发表于 2012-4-5 12:53:33 |显示全部楼层
非常棒, 昨天做的小蛋糕 一般,  今天看了你的贴 受益匪浅 ,晚上再回去试试,谢谢
完美理想 发表于 2012-4-7 22:38:37 |显示全部楼层
{:9_234:}{:7_169:}
我热爱种蔬菜 发表于 2012-4-13 14:47:26 |显示全部楼层
谢谢的分享,收藏{:9_234:}{:9_234:}{:9_234:}{:9_234:}
lqxys2008 发表于 2012-4-21 20:55:54 |显示全部楼层
需要耐心奥
幸福、小盆栽 发表于 2012-4-23 07:43:13 |显示全部楼层
{:9_234:}{:9_234:}{:9_234:}{:9_234:}
c4tHepq2 发表于 2012-4-25 20:42:55 |显示全部楼层
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农家御品面条 发表于 2012-4-26 00:33:30 |显示全部楼层
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芊芊数码陆秋瑾 发表于 2012-5-2 15:17:07 |显示全部楼层
谢谢分享~~~ 咨询下是不是放冰箱冷藏的鸡蛋打包不了啊,昨天我用打蛋器试了好久都打发不起来,晕死~
郝君佬 发表于 2012-5-3 03:02:04 |显示全部楼层
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太阳种子 发表于 2012-5-4 00:15:59 |显示全部楼层
看了以后!才知道我每次做蛋糕,蛋白都打得不够哦!下回一定再试试!
励志农神 发表于 2012-5-8 16:50:44 |显示全部楼层
学习学习~
junday 发表于 2012-5-16 12:19:20 |显示全部楼层
我的打蛋器这两天到货,到时候试下~~
lululsn 发表于 2012-5-21 07:18:54 |显示全部楼层
不错不错,楼主是个绝对高手
Glacier_顺意 发表于 2012-5-24 13:45:28 |显示全部楼层
懂了,而且决定买打蛋器了
小小鸟 发表于 2012-5-29 09:42:52 |显示全部楼层
以前成功过,用筷子打的,两个人打了快一个小时才成功的。后来买了个手动打蛋器,又省力点。
Queen 发表于 2012-6-16 08:52:53 |显示全部楼层
学习了
wlxchwyc 发表于 2012-6-19 16:09:23 |显示全部楼层
好详细呀!谢谢分享!

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