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楼主: Uma - 

(∩_∩)自制O养生O酵素~

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家里一捣蛋鬼啊 发表于 2011-7-2 21:34:14 |显示全部楼层
我爱柠檬{:7_180:}
牛尾巴巴 发表于 2011-7-2 22:10:53 |显示全部楼层
学习了,最近MS有很多帖子在写酵素哦....
冬之雪花的菜地 发表于 2011-7-3 07:52:20 |显示全部楼层
{:9_234:}
simper99 发表于 2011-7-3 09:35:47 |显示全部楼层
留着,以后试一下
Queen 发表于 2011-7-3 09:41:51 |显示全部楼层
{:9_234:}
芮子 发表于 2011-7-3 10:52:12 |显示全部楼层
很多年前做了蜂蜜泡柠檬一直放冰箱搁着没用,是不是已经成了柠檬酵素了呢?
猪猪1972 发表于 2011-7-3 14:48:05 |显示全部楼层
你的瓶子是玻璃的还是塑料的,食用酵素要发酵多久
yoyo1_0 发表于 2011-7-3 15:34:59 |显示全部楼层
回复 Uma 的帖子

糖和酵素的比例是多少? 水果去掉洗水果的水分还是要把水果吹干呢?
7582447 发表于 2011-7-3 15:56:05 |显示全部楼层
{:7_170:}
feier 发表于 2011-7-3 16:45:10 |显示全部楼层
百变美味 发表于 2011-7-2 18:39
我也看过好多酵素的帖子,貌似大家作食用酵素也是按比例来的,跟做环保酵素一样只是材料是可新鲜食用的,看 ...

我也觉得,此类帖子很多,都不知道听谁的,材料和比例都不太一样。
百变美味 发表于 2011-7-3 17:03:29 |显示全部楼层
feier 发表于 2011-7-3 16:45
我也觉得,此类帖子很多,都不知道听谁的,材料和比例都不太一样。

嗯,确实,就按自己想法做吧,反正都是实验阶段

点评

与腌糖蒜的道理相同,干嘛一副把自己当成小白鼠的心态呢O(∩_∩)O~  发表于 2011-7-4 11:18
shanshan0407 发表于 2011-7-3 19:29:18 |显示全部楼层
{:9_257:}
victopette 发表于 2011-7-3 21:19:59 |显示全部楼层
Uma 发表于 2011-7-2 14:01
蔬果酵素成功秘诀:


不好意思还要请教楼主哈,做好后放冰箱里还是凉爽的地方就可以了?
要等三个月嘛?谢谢了
bluecy 发表于 2011-7-3 22:13:55 |显示全部楼层
才知道酵素是可以食用的。。。请问LZ除了柠檬,其他还有什么适合做使用酵素的?

点评

好多人说各种水果掺一起做更有营养,也可以做一种水果的  发表于 2013-3-15 00:48
dsy881 发表于 2011-7-4 10:32:05 |显示全部楼层
我也觉得,此类帖子很多,都不知道听谁的,材料和比例都不太一样。
Uma 发表于 2011-7-4 10:49:28 |显示全部楼层
回复 victopette 的帖子

不用煮~,上面的糖要尽量多些~
Uma 发表于 2011-7-4 10:51:31 |显示全部楼层
回复 挪威森林猫 的帖子

砂糖不是白糖~
Uma 发表于 2011-7-4 10:54:03 |显示全部楼层
回复 百变美味 的帖子

帖子大都是起着介绍作用,我这里是分享生活~
做什么东西,都尽量科学对待~
本着对自己负责,对家人负责的态度~
Uma 发表于 2011-7-4 10:55:57 |显示全部楼层
回复 anni0417 的帖子

好啊,回头分享滋味~
Uma 发表于 2011-7-4 10:56:57 |显示全部楼层
回复 家里一捣蛋鬼啊 的帖子

偶就是喜欢捣蛋鬼~

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