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楼主: Uma - 

分享乌婆婆的酿酒全过程~

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东良 发表于 2011-7-3 07:23:43 |显示全部楼层
你很热爱生活品味很高,样样都很成功我好羡慕,你真是一个大福星。
Uma 发表于 2011-7-4 11:25:31 |显示全部楼层
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煮妇不是也在尽量的煮出美妙私家菜嘛O(∩_∩)O~
Uma 发表于 2011-7-4 11:28:06 |显示全部楼层
回复 东良 的帖子

O(∩_∩)O谢谢抬爱~
我不是样样都成功,只是做什么,尽量做到自己满意~
生活嘛,就是享受过程,追求结果。。。。

shanshan0407 发表于 2011-7-5 10:31:38 |显示全部楼层
我想问下,就是那个紫色盖上面可以换成白色盖排气的那种瓶子适不适合二次发酵及陈酿
{:9_234:}
Uma 发表于 2011-7-5 11:02:53 |显示全部楼层
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那个可以后发酵,但是不能陈酿,因为密封不够严密,会随时氧化酒液~
shanshan0407 发表于 2011-7-5 16:05:40 |显示全部楼层
明白了,其实那种瓶子不是最合适的,你图片里的细口瓶在哪里买的?
Uma 发表于 2011-7-5 16:31:12 |显示全部楼层
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我的那个细口瓶子是出口的尾单,只有100只,被酿友分掉了,我只有11只~
现在在团购,够2000只的话,厂家给生产~
shanshan0407 发表于 2011-7-6 11:53:55 |显示全部楼层
你有团购的具体联系方式吗?现在有人团了没?
Uma 发表于 2011-7-6 12:59:30 |显示全部楼层
回复 shanshan0407 的帖子

给你短信了O(∩_∩)O~
2011新农妇j 发表于 2011-7-6 13:00:03 |显示全部楼层
佩服啊,
酿造过程和设备蛮像学化学的,装瓶工具太专业了,佩服!

点评

太抬爱俺了O(∩_∩)O~  发表于 2011-7-6 16:00
Uma 发表于 2011-7-6 13:06:23 |显示全部楼层
回复 2011新农妇j 的帖子

俺不是学化学滴,是学画画滴哦O(∩_∩)O~

点评

恩,看到给别人的回复知道了。内外兼修的美女版主!  发表于 2011-7-6 13:10
简单的心 发表于 2011-7-7 10:26:18 |显示全部楼层
{:9_234:}{:7_180:}
Uma 发表于 2011-7-7 15:02:43 |显示全部楼层
回复 简单的心 的帖子

O(∩_∩)O谢谢~
rank2008 发表于 2011-7-9 08:31:27 |显示全部楼层
厉害,果然很专业
Uma 发表于 2011-7-9 14:40:15 |显示全部楼层
回复 rank2008 的帖子

因为家庭自酿,与酒庄比不了,所以出品上会大打折扣,俺就只好学习着专业O(∩_∩)O~
玻璃杯1号 发表于 2011-7-12 09:01:13 |显示全部楼层
{:9_236:}
Uma 发表于 2011-7-12 10:51:24 |显示全部楼层
玻璃杯1号 发表于 2011-7-12 09:01

干嘛哭成这样啊?{:5_116:}
lzhsmqangel 发表于 2011-7-12 16:28:17 |显示全部楼层
人才啊。这么多专业的词汇和设备
tll314 发表于 2011-7-12 17:31:35 |显示全部楼层
花花菜菜 发表于 2011-5-31 17:11
这个帖子太好了!设备及知识真专业呀!无限仰慕!我去年才开始酿葡萄酒,分三次酿了六十斤葡萄,最简单的那 ...

能发一个制作过程吗?
花花菜菜 发表于 2011-7-13 10:59:45 |显示全部楼层
tll314 发表于 2011-7-12 17:31
能发一个制作过程吗?

就是楼主20楼介绍的那种,葡萄加冰糖类型的。

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