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O夏收(∩_∩)自作O果酱大集合(持续更新)~

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Uma 发表于 2011-8-5 13:02:23 |显示全部楼层 | 阅读模式
本帖最后由 Uma 于 2011-8-17 19:09 编辑

很多菜友问我,干嘛去了?
怎么一直没见你发帖子呢?
{:5_116:}
O(∩_∩)O~我很忙~
夏收到了,做了100斤的樱桃酒,做了100斤的黑加仑子酒,还做酵素,还要做皂皂。。。
最主要的是要给菜园子浇水,呵护俺滴阳台花园~
刚刚做了黑加仑的果酱,就分享给大家好了~
先看成品{:5_126:}

黑加仑果酱~

黑加仑果酱~





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Uma 发表于 2011-8-5 13:06:25 |显示全部楼层
那么俺就来八一八制作过程O(∩_∩)O~
首先是原材料的清洗,分拣~
黑加仑速冻.jpg
黑加仑清洗.jpg
Uma 发表于 2011-8-5 13:08:42 |显示全部楼层
然后是加入冰糖~
熬制O(∩_∩)O~
冰糖 黑加仑.jpg
黑加仑熬果酱.jpg
Uma 发表于 2011-8-5 13:10:59 |显示全部楼层
当果酱熬的成了糊状时,小火大约半小时,就可以趁热舀入容器,密封起来。。。{:9_257:}
香香麒 发表于 2011-8-5 13:15:35 |显示全部楼层
花钱就不看了 马上睡觉去 明天在看就是免费的
蓝色小雅 发表于 2011-8-5 13:24:49 |显示全部楼层
先忍会儿,等下看。。。{:8_220:}
Uma 发表于 2011-8-5 13:26:23 |显示全部楼层
香香麒 发表于 2011-8-5 13:15
花钱就不看了 马上睡觉去 明天在看就是免费的

O(∩_∩)O~
你们这些吝啬鬼O(∩_∩)O哈!
Uma 发表于 2011-8-5 13:27:03 |显示全部楼层
蓝色小雅 发表于 2011-8-5 13:24
先忍会儿,等下看。。。

都财主了,还这么吝啬O(∩_∩)O~
花花菜菜 发表于 2011-8-5 13:51:10 |显示全部楼层
财迷巫婆婆!!!开始酿葡萄酒没?
蓝色小雅 发表于 2011-8-5 13:55:43 |显示全部楼层
一个夏天就做了100斤的樱桃酒,做了100斤的黑加仑子酒,
真是惊人的数字。
蓝色小雅 发表于 2011-8-5 13:56:14 |显示全部楼层
黑加仑子就是这个小小黑黑的果?
爱的影子 发表于 2011-8-5 14:19:37 |显示全部楼层
我是不是免费看的第一个人哪,有福哦!我做了苹果酱,黑加仑我这里好像没见过。{:9_234:}
Uma 发表于 2011-8-5 14:34:32 |显示全部楼层
花花菜菜 发表于 2011-8-5 13:51
财迷巫婆婆!!!开始酿葡萄酒没?

酿酒葡萄还木有下来O(∩_∩)O~
俺不是财迷,俺就是喜欢胡闹~
Uma 发表于 2011-8-5 14:36:08 |显示全部楼层
蓝色小雅 发表于 2011-8-5 13:55
一个夏天就做了100斤的樱桃酒,做了100斤的黑加仑子酒,
真是惊人的数字。

(*^__^*) ……你忘记了俺滴50斤杏酒~
后续还有。。。。。
酿季快乐~~
Uma 发表于 2011-8-5 14:49:18 |显示全部楼层
蓝色小雅 发表于 2011-8-5 13:56
黑加仑子就是这个小小黑黑的果?

是,野生浆果的一种~
东北特产,是浆果中排名第三滴哈~
黑加侖富含多種營養物質,對人體健康具有很大益处,黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

Uma 发表于 2011-8-5 14:50:53 |显示全部楼层
爱的影子 发表于 2011-8-5 14:19
我是不是免费看的第一个人哪,有福哦!我做了苹果酱,黑加仑我这里好像没见过。

O(∩_∩)O~恭喜撒~
浆果类的东东,一般只能产地内销,不好远运滴~

点评

山楂是好东西,开胃、消脂,帮助消化,很多妙处呢O(∩_∩)O~  发表于 2011-11-1 17:13
好羡慕你耶!真能干!我们这也没有黑加仑,我做山楂酱。  发表于 2011-8-19 17:16
对,貌似在河北昌黎。  发表于 2011-8-5 21:24
河北的酿酒葡萄是超级好滴哇O(∩_∩)O~  发表于 2011-8-5 21:18
我在河北,没有口福喽!  发表于 2011-8-5 21:08
Uma 发表于 2011-8-5 14:55:06 |显示全部楼层
做个蛋糕尝尝O(∩_∩)O~
这个是哦全部材料~
材料集合.jpg
这个是成品~
蛋糕.jpg
溜达猫 发表于 2011-8-5 15:02:48 |显示全部楼层
巫婆婆。。。太强大了。

什么都是自己做。。
溜达猫 发表于 2011-8-5 15:03:36 |显示全部楼层
做那么多酒你怎么喝的完啊。。
Uma 发表于 2011-8-5 15:04:53 |显示全部楼层
溜达猫 发表于 2011-8-5 15:02
巫婆婆。。。太强大了。

什么都是自己做。。

做自己滴,让朋友们分享罢O(∩_∩)O~

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