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楼主: 小雨 - 

[家常菜谱] 小雨家的餐桌记录(P19 冬至大餐)

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木木123 发表于 2014-5-22 09:08:30 |显示全部楼层
这个妈妈怎一个能干了得
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2388155716 发表于 2014-5-23 15:33:07 |显示全部楼层
小雨 发表于 2014-5-9 16:20
红糖发糕
材料:红糖水、鸡蛋、面粉、酵母、玉米油、核桃、芝麻
抱歉!没有份量标准,只凭经验,所以有时 ...

韭菜馅饼面要发吗,请教制作过程
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2388155716 发表于 2014-5-23 15:39:23 |显示全部楼层
小雨 发表于 2014-5-12 16:14
海棉蛋糕与蓝莓蛋糕卷

你真能。{:8_220:}
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小雨 发表于 2014-5-26 09:01:25 |显示全部楼层
2388155716 发表于 2014-5-23 15:39
你真能。


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小雨 发表于 2014-5-26 09:27:10 |显示全部楼层
2388155716 发表于 2014-5-23 15:33
韭菜馅饼面要发吗,请教制作过程

是的,韭菜馅饼用发面,跟包包子一样,包好了按扁放到平底锅煎,煎至表皮金黄加点开水盖上锅盖,水收干了反转第二面再煎一会就可以了。
馅料:鸡蛋皮,韭菜加盐、酱油、麻油、胡椒粉调味。
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小雨 发表于 2014-5-26 09:32:43 |显示全部楼层
木木123 发表于 2014-5-22 09:08
这个妈妈怎一个能干了得

。其实用心做好每一餐,相信所有人都能做得很出色!
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小雨 发表于 2014-5-26 10:57:10 |显示全部楼层
蚝干焖猪肉、梅菜炒豆角、炒贝贝瓜
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2388155716 发表于 2014-5-26 11:09:59 |显示全部楼层
小雨 发表于 2014-5-26 09:27
是的,韭菜馅饼用发面,跟包包子一样,包好了按扁放到平底锅煎,煎至表皮金黄加点开水盖上锅盖,水收干了 ...

非常感谢,这个周末在家试做一下。{:5_128:}
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好雪片片 发表于 2014-5-28 09:52:20 |显示全部楼层
真巧
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小雨 发表于 2014-5-28 11:40:59 |显示全部楼层
好雪片片 发表于 2014-5-28 09:52
真巧

{:5_116:}
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小雨 发表于 2014-5-28 11:42:58 |显示全部楼层
韭菜猪肉饺子两种吃法
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小雨 发表于 2014-5-28 11:48:57 |显示全部楼层
小葱花卷
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1378952683 发表于 2014-5-29 15:20:28 |显示全部楼层
好能干
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小雨 发表于 2014-5-30 09:19:11 |显示全部楼层
1378952683 发表于 2014-5-29 15:20
好能干

{:8_220:}谢谢!
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小雨 发表于 2014-5-30 09:48:09 |显示全部楼层
前两天的早餐:面包、蒸玉米、红萝卜瘦肉粥
initpintu_副本.jpg
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小雨 发表于 2014-5-30 09:52:45 |显示全部楼层
端午节到了,包了咸肉粽子,材料好简单:糯米、眉豆、咸猪肉
IMG039_副本.jpg
IMG831_副本.jpg
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小雨 发表于 2014-6-11 11:38:08 |显示全部楼层
这几天的早餐、午餐、晚饭

炒面、煎饺子、菜干粥

炒面、煎饺子、菜干粥

土豆丝

土豆丝

蒸鲩鱼

蒸鲩鱼

炒洋葱

炒洋葱

白切鸡

白切鸡

蚬肉、鸡蛋炒韭菜

蚬肉、鸡蛋炒韭菜

白灼丝瓜

白灼丝瓜

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

玉米饭

玉米饭

虫草花瘦肉汤

虫草花瘦肉汤
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2388155716 发表于 2014-6-12 11:22:28 |显示全部楼层
手艺高超
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wxgswd78 发表于 2014-6-12 17:10:31 |显示全部楼层
在这个家庭里生活的人好幸福啊!看完了所有的,好饿,好想吃,从明天起我也实践精致早餐计划。
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小雨 发表于 2014-6-13 09:26:13 |显示全部楼层
wxgswd78 发表于 2014-6-12 17:10
在这个家庭里生活的人好幸福啊!看完了所有的,好饿,好想吃,从明天起我也实践精致早餐计划。

为了家人花点心思做好吃的辛苦些也觉得很幸福!看到盘子清光更加开心!我们一起努力吧!
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