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[发芽苗菜] 发好的花生芽已经进肚了 哈哈

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橙子2013 发表于 2013-4-9 10:27:40 |显示全部楼层 | 阅读模式
{:8_220:}      学着论坛里的朋友发花生芽   第一次就成功   给了我莫大的信心啊
          选择好的花生很重要   正好手头有些准备做种子的花生   
          选择了两种方式  一种无土培养  一种放砂里培养   都很成功
          个人感觉砂里的长得更好些
          开始可能是温度的原因   好几天都催不出芽   急啊

          结果温度一升 都催出芽了   赶紧播下
          一个星期就长好了  给力!!
          看   其实可以长得更长的  我等不及了  直接收获了

          1122.jpg
橙子2013 发表于 2013-4-9 10:30:35 |显示全部楼层
看   炒好的花生芽   
用瘦肉丝   红辣椒  老干妈   红油笋炒的   超级美味啊
1133.jpg {:5_107:}
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周建 发表于 2013-4-9 11:22:24 |显示全部楼层
花生要发几天啊 ?

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先泡种一天 再包布催芽 看温度情况 最多两天就有芽了 然后立即放砂里培养 或者按芽苗菜的方法培养 需要完全避光 最多一个星期就好了 不用长得太长就能收了  发表于 2013-4-10 18:36
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花衣云裳 发表于 2013-4-9 11:24:22 |显示全部楼层
花生也可以发芽吃啊

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超级好吃的 你也可以试试 记得选优质的花生种子  发表于 2013-4-10 18:36
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海上浮萍0 发表于 2013-4-9 11:44:08 |显示全部楼层
最好还是不要吃的好,花生发芽会产生大量黄曲霉素,是致癌物{:8_210:}

不过你发的很成功啊

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嚯嚯 可以吃的 营养价值相当丰富的  发表于 2013-4-10 18:32
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兔子吃草 发表于 2013-4-9 12:05:22 |显示全部楼层
海上浮萍0 发表于 2013-4-9 11:44
最好还是不要吃的好,花生发芽会产生大量黄曲霉素,是致癌物

不过你发的很成功啊

花生发霉会产生黄曲霉素,发芽也会产生黄曲霉素吗?

点评

只有发霉的才会产生黄曲霉素 发芽选用优质的种子是不会产生这样的有毒物质的  发表于 2013-4-10 18:33
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海上浮萍0 发表于 2013-4-9 12:11:21 |显示全部楼层
兔子吃草 发表于 2013-4-9 12:05
花生发霉会产生黄曲霉素,发芽也会产生黄曲霉素吗?

我错了,弄混了
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橙子2013 发表于 2013-4-10 18:31:37 |显示全部楼层
嘿嘿  我查过资料了的{:8_215:}:
       花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富  花生芽。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽。
       研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
       花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期使用,与此同时,提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
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红飞狐狸 发表于 2013-4-11 20:20:08 |显示全部楼层


还可以过两天再收获的

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嘿嘿 我等不及了 下次让它长长点。。  发表于 2013-4-12 16:24
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小鸟伊人 发表于 2013-5-14 16:34:21 |显示全部楼层
我也试试去
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kedeke 发表于 2013-6-8 13:54:14 |显示全部楼层
我也想试,可是没有沙呀
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1035106497 发表于 2013-6-14 15:21:49 |显示全部楼层
也去买花生发芽菜哦
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水晶绿豆芽 发表于 2013-6-19 11:51:12 |显示全部楼层
学着楼主我也发了点
IMAG0338.jpg
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水晶绿豆芽 发表于 2013-7-22 10:12:32 |显示全部楼层
橙子2013 发表于 2013-4-9 10:30
看   炒好的花生芽   
用瘦肉丝   红辣椒  老干妈   红油笋炒的   超级美味啊

我放土里,不长个,上面开花了。
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...! 发表于 2013-7-26 09:51:54 |显示全部楼层
今年有新鲜花生了我也试着发芽看看 哈哈
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洞庭老渔翁 发表于 2013-7-26 16:18:03 |显示全部楼层
吃是次要的,关键是享受这个过程、开心就好。
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limm 发表于 2013-8-31 12:24:58 |显示全部楼层
本帖最后由 limm 于 2013-8-31 12:27 编辑

{:7_170:}你是用新鲜花生还是花生米?我也想来发
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月亮玉缘 发表于 2013-9-7 14:54:36 |显示全部楼层
第一次看到花生芽能吃啊~
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蓝色冰雨 发表于 2013-10-2 14:01:42 |显示全部楼层
花生芽苗是一种营养很丰富的菜,不会有黄曲霉素的好哇!
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cftea 发表于 2014-12-18 12:45:00 |显示全部楼层
{:3_41:}
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