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楼主: Uma - 

葡萄籽养生~

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遥远 发表于 2011-6-9 14:53:07 |显示全部楼层
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酿酒的家伙我也想瞧瞧 ,什么时候秀一下呗。
我去年也开始酿葡萄酒了,整体的琢磨橡木桶,只是还没下手。

点评

乌婆婆酿酒就是我啊~ 你没去看看???  发表于 2011-6-9 14:58
简。爱 发表于 2011-6-9 14:56:34 |显示全部楼层
Uma 发表于 2011-6-9 11:33
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就如同偶滴自酿一样,不是商品,都是偶滴心血诶~

只是说句玩笑话而已,那是没得卖,哈。。。。
岛城种植狂 发表于 2011-6-9 15:22:37 |显示全部楼层
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到时向你汇报成果。
teamo 发表于 2011-6-9 15:29:50 |显示全部楼层
这个太强大了{:3_41:}
Uma 发表于 2011-6-9 15:41:06 |显示全部楼层
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我们酿友有区域或者全国的换酒交流,也有区域的品酒会,聚会
菜友们还没有什么活动?
至于保健品有待更多新产品出来,大家交流~
Uma 发表于 2011-6-9 15:42:06 |显示全部楼层
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好,我等你一起“交流”~
Uma 发表于 2011-6-9 15:43:02 |显示全部楼层
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只有想不到,没有做不到滴
冬之雪花的菜地 发表于 2011-6-9 17:41:10 |显示全部楼层
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不愧是大师
冬之雪花的菜地 发表于 2011-6-9 17:41:52 |显示全部楼层
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对了并且祝你快乐无比
火绒草 发表于 2011-6-9 20:07:32 |显示全部楼层
本帖最后由 火绒草 于 2011-6-9 20:40 编辑

Uma~`````我买了葡萄籽油了哈哈——就是不知道怎么用最保健——反正不是用来炒菜吧!
我很懒,你说要一天喝一勺我会很高兴地照做。
molly 发表于 2011-6-9 20:54:19 |显示全部楼层
是自己吃的葡萄余的籽吗?真佩服啊。

点评

不是吃剩下来的,是酿酒哦。我已经佩服很久很久了  发表于 2011-6-9 22:15
gabbie 发表于 2011-6-9 21:57:55 |显示全部楼层
火绒草 发表于 2011-6-9 13:07
Uma~`````我买了葡萄籽油了哈哈——就是不知道怎么用最保健——反正不是用来炒菜吧!
我很懒,你说要一天喝 ...

葡萄籽油就是用来炒菜哒,灰常健康,跟一般炒菜油,甚至跟初榨橄榄油一对比,营养成分都高下立判~
火绒草 发表于 2011-6-9 22:13:10 |显示全部楼层
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是吗,听说初榨橄榄油用来凉拌比较好,因为加热后有特殊气味。反正,我家两位都宣布不吃橄榄油炒的菜。
{:8_215:}但是我有时候偷偷用,他们也吃不出来哈哈——因为买的橄榄油不是同一个牌子,气味不一样,炒不同的菜也会有不同的效果,反正就是他们不吃的话我全包呵呵。
{:8_216:}说跑题了哦,我就是觉得吧,这么好的油油,见了火还不的损失了营养啊——
当然,钱多得烧得慌是可以不用考虑这个问题咯,另外Uma也不用考虑这个问题咯,人家葡萄籽多了去的嘛呵呵。
想知道Uma怎么用的,不会就是用来泡风信子吧哈哈。而且我觉得没有Uma做的油油绿——是不是越绿越好啊{:9_248:}
gabbie 发表于 2011-6-9 23:09:07 |显示全部楼层
火绒草 发表于 2011-6-9 15:13
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是吗,听说初榨橄榄油用来凉拌比较好,因为加热后有特殊气味。反正,我家两位都宣布不 ...

橄榄油是凉拌比较好,不过炒菜我也用,只要不是烧茄子这种放油很多的,其他菜,放一点点,基本上吃不出太奇怪的气味,嘿嘿,慢慢就习惯啦~国内葡萄籽油很贵么?我没在国内买过不太清楚。主要是不炒菜的话,还能怎么吃呢。。每天含一勺吞服?口感应该挺奇怪的吧。。。要不就炒菜少放点油啦,平均下来用葡萄籽油也就不算贵了,放油少也更健康~
紫森林的新家 发表于 2011-6-9 23:13:01 |显示全部楼层
看样你很爱吃葡萄啦,那我不会有那么多的葡萄籽了,我倒是自己做了葡萄酒,还不错,比买的好喝,可冰糖放多了,好凶{:8_209:},后劲老大啦,每次只能少喝点啦。要是能有那么多滴葡萄籽就好了,我也可以学习学习了{:8_218:}等着看你的手工皂做法,学习下做其它材料滴{:6_129:}

点评

后劲儿大一般都是误区,是里面的杂醇太多。。。不信,找机会你去相关部门检测以下。。。 自酿的局限性很大,所以更需要科学酿~~  发表于 2011-6-10 11:21
至爱小雨1028 发表于 2011-6-10 08:22:38 |显示全部楼层
{:6_166:}牛人丫
Uma 发表于 2011-6-10 10:51:19 |显示全部楼层
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就是暂露头角滴小乌婆婆
Uma 发表于 2011-6-10 10:57:39 |显示全部楼层
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以下是关于葡萄籽油在美容上~
葡萄籽油,是从葡萄籽里榨取出的油,是惟一不含胆固醇的油,跟橄榄油一样,既可食用,也可外用美容护肤。它含有多种人体所需的营养成分,不含香精和化学物质,其脂肪酸和多种天然脂溶性维生素对滋养肌肤十分有利。

葡萄籽油比橄榄油更适合如下肌肤  :油性和混合性肌肤、更适合油性、暗疮、面疱、 粉刺肌肤。
葡萄籽油和葡萄籽精油的美容用法                                                                                                                                                                                                                                                                                             
1、日常保养:在皮肤表面涂上葡萄籽精油,轻轻按摩皮肤,让其充分吸收,这样有益于保持水分并滋养肌肤,用热毛巾敷面,能去除毛孔内的污垢可使皮肤光泽细腻而富有弹性,消除皱纹和色斑或使色斑变淡、减缓皮肤衰老。
注意:敏感肌肤不能按摩,不能热敷。

2、面部护理:在化妆前将面部清洁后,均匀涂抹葡萄籽精油,轻轻按摩面部,待吸收后,再涂擦粉底,既可营养皮肤,又可防止粉妆脱落;卸妆时,用葡萄籽精油轻擦面部,能有效去除彩妆,而皮肤不受任何伤害。

3、秋冬润唇:天气忽然转冷时,感冒或肠胃不好时,有些人常会口唇干裂,这时,除注意饮水外,只要擦上葡萄籽精油即可解决问题。坚持两三天,可使你的嘴唇重现光润;尽管市面上已经有各种各样的润唇膏,但由于葡萄籽精油的纯天然成分和易吸收特性,在秋冬季节,可以直接涂用,不增加唇部任何负担。

4、眼部护理:先在眼睛周围抹一点葡萄籽精油,然后用面巾热敷,既可消除眼袋,又可去除细小眼角纹及色斑,还可营养眼睫毛,使其渐渐变得黑而粗长。

5、自制面膜(一定要先做过敏测试):用一匙砂糖和葡萄籽精油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。将一个蛋黄,一匙葡萄籽精油混合制成面膜,使用前先在面部涂上护肤膏,然后涂上3层面膜,过20-25分
钟后,用温水洗去,能防止面部皮肤干裂和皮肤衰老。将香蕉或桃子捣碎,加葡萄籽精油敷面,15分钟后用水洗净,可改善干燥的皮肤。

6、防辐射作用:由于葡萄籽油含有多酚和脂多糖成分,所以葡萄籽油还有防辐射的功能,因此葡萄籽油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

7、浴后美体:葡萄籽精油是按摩推拿最佳用油,洗浴后毛孔张开时,用葡萄籽精油涂抹全身进行按摩,可使血液加速循环,减缓肌肉紧张,可使肌肤变得光滑细腻。还可将葡萄籽精油均匀涂抹于肚脐和腹部,用手掌画圈按摩,可促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于吸收皮下多余脂肪和减肥。美眉们生产后,在腹部用葡萄籽精油按摩有助于消除妊娠纹,并使皮肤恢复自然弹性。因为葡萄籽精油的纯净天然,对敏感的皮肤有极好的亲和力,吸收得非常快,根本不用担心污染衣物。

8、除妊娠纹:用一匙葡萄籽油或葡萄籽精油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅

9、婴儿护肤:婴儿皮肤娇嫩,在腋下、屁股等处涂上葡萄籽油或葡萄籽精油可以防止宝宝皮肤被汗和尿淹,婴儿身体各部腌红(痱子),在患处抹上葡萄籽油能很快康复。在国外,婴儿出生护士大多会用葡萄籽油洗肚脐是有医学根据的。
Uma 发表于 2011-6-10 11:00:15 |显示全部楼层
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我不知道是否颜色越深越好,反正不自然压榨出来的本身就是橄榄油那个颜色~不是偏黄色的绿哦~
Uma 发表于 2011-6-10 11:07:05 |显示全部楼层
gabbie 发表于 2011-6-9 21:57
葡萄籽油就是用来炒菜哒,灰常健康,跟一般炒菜油,甚至跟初榨橄榄油一对比,营养成分都高下立判~

葡萄籽油由于三个已知成分而起作用
1.含有丰富的不饱和脂肪酸,亚油酸含量68%~76%,在所有油类和食物中,它是含有亚油酸含量最高的一个。亚油酸是人体必需脂肪酸,人体不能合成,必须从食物中取得来发挥其功效,它是降低胆固醇水平最有效的脂肪酸,从不饱和状态转化为饱和状态能降低20%的胆固醇水平。
2.含有丰富的维生素E,维生素E是有名的抗氧化剂,能预防各种疾病,同时,它能使皮肤和肌肉保持健康状态。一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。它可以保持肌肤润泽,弹性、光泽。 ● 防止肌肤松驰及皱纹形成,增进皮肤健康。 ● 阻碍黑色素显生,保持肌肤美白。 ● 改善过敏体质。
3.含有原花青素(OPC),它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质,其抗氧化活性为维生素E的50倍、维生素C的20倍,它能预防多种疾病的发生,特别是对心血管疾病。它可以清除自由基,延缓衰老
。发挥其强大的清除自由基的作用,最大限度地清除自由基给人体带来得伤害,抵抗自由基对人体各器官细胞的损害,延缓衰老。
葡萄籽油的食用方法:
    A、 海鲜烹调
    烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。贝类、虾的烹调:适用于红烧、凉拌、色泽鲜艳、风味纯。海带等海洋藻类食品的烹调:适于凉拌以及制汤
    B、 凉拌
    制作色拉、凉拌蔬菜,仅使用少量就可以达到目的,可以充分保持蔬菜原有的风味。
    C、 配制调和油
    1~2瓶葡萄籽油与市场上5L装使用油调匀。有证据表明与花生油或其他植物油调和,可以改善油的风味和品质,增加人体所需要的亚油酸含量,有效调节血脂。

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