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楼主: 鸽妮1616 - 

[私房菜菜谱] 来吧厨艺大PK

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Uma 发表于 2011-6-9 12:00:14 |显示全部楼层
回复 allison1205 的帖子

{:7_169:}
{:7_199:}
{:7_172:}
Uma 发表于 2011-6-9 12:06:48 |显示全部楼层
偶就只做简单滴好了~
因为简单好吃才是真~{:8_212:}
梭蟹~
梭蟹.jpg
石蟹~
石蟹.jpg
河蟹~
河蟹.jpg
辣椒酱~
辣椒酱_副本.jpg
餐后败火花茶~
清火茶.jpg

鸽妮1616 发表于 2011-6-9 12:26:23 |显示全部楼层
能简单生活就是不简单
青草 发表于 2011-6-9 12:27:01 |显示全部楼层
回复 鸽妮1616 的帖子

小龙虾不错。
青草 发表于 2011-6-9 12:31:37 |显示全部楼层
吆,考验我的毅力。
鸽妮1616 发表于 2011-6-9 12:37:39 |显示全部楼层
这些小龙虾是野生的,自己烧可以放心给孩子吃。告诉大家洗小龙虾的窍门,把小龙虾装在大的乐扣盒里,加2大匙盐,2大匙高度白酒,2大匙白醋,最后加小半碗水扣上盖子,上下左右用力晃动2-3分钟,打开盖用清水漂洗干净为止。开油锅把小龙虾高温炸一下,经过这些步骤可以放心大胆的吃美味小龙虾了。
遥远 发表于 2011-6-9 14:18:56 |显示全部楼层
野生的龙虾怎么抓?哪里去抓?
添添小菜 发表于 2011-6-9 15:23:02 |显示全部楼层
{:3_46:}
林中仙罗汉果 发表于 2011-6-9 18:59:13 |显示全部楼层
哎呦呦呦,过几天做好了来打擂~~
王霞 发表于 2011-6-10 09:04:07 |显示全部楼层
好饿!{:5_121:}
青草 发表于 2011-6-10 19:10:35 |显示全部楼层
回复 家里一捣蛋鬼啊 的帖子

诚意浓浓
云水间98 发表于 2011-6-11 14:24:02 |显示全部楼层
本帖最后由 云水间98 于 2011-6-11 14:24 编辑

家人都说我做的菜菜好吃,今天一看,我就知道,我只有看的份了{:7_180:}

点评

菜是做给家人吃的,家人喜欢就是最大的幸福啦,,,,  发表于 2011-6-15 21:17
St尕禹 发表于 2011-6-11 15:09:54 |显示全部楼层
本帖最后由 St尕禹 于 2011-6-11 15:13 编辑

80后男生自己下厨做饭大家不要打击啊~~~还要靠这厨艺找女朋友的~!!!
我走的是粤菜和潮菜的家常菜路线~~~偏清淡的~~~
第一张是广东特产双皮奶
第二张是土豆鸡肉~西兰花鱿鱼和西芹腊肠
第三张是大家不用说也看得出是虾了吧哈哈

广东特产!双皮奶~!

广东特产!双皮奶~!

先来三个菜

先来三个菜

虾



点评

坚定不移的支持~ 刘艺伟说让男人滚加厨房去,,吼吼,,,,,,,,,,,,  发表于 2011-6-15 21:18
已有1人评分仙气 理由
HC忘忧草 + 50 赞一个!

查看全部评分 总评分:仙气 +50 

羽扇风厨 发表于 2011-6-11 20:44:47 |显示全部楼层
回复 纤芊幽幽 的帖子

我比较软
南燕 发表于 2011-6-11 20:53:27 |显示全部楼层
素菜是咋做的?看了就想吃!
St尕禹 发表于 2011-6-12 01:59:40 |显示全部楼层
自己顶自己~~~~
凡尘 发表于 2011-6-12 12:17:30 |显示全部楼层
{:7_169:}
班尼爱 发表于 2011-6-12 16:38:13 |显示全部楼层
苋菜馅儿玉米面贴饼子



真正的薄皮大馅儿,下面的应该是小葱和萝卜樱子拌豆腐,成品忘记拍了。在下面是自制老咸菜(解油腻),小米粥,豆腐丝和黄瓜蘸酱。














班尼爱 发表于 2011-6-12 16:39:50 |显示全部楼层
第6幅图是酸辣洋白菜,凉拌的。
纤芊幽幽 发表于 2011-6-15 21:19:39 |显示全部楼层
回复 Uma 的帖子

太馋人了,,,,,,,

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