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阳台种菜有哪些讲究?

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诺诺婷 发表于 2016-5-18 12:06:46 |显示全部楼层 | 阅读模式
      长时间生活在钢筋混泥土的都市,离恬静纯朴的大自然越来越远,更多的人开始向往田园绿色的生活,阳台种植因此日益受到人们的青睐。家里没有小院不要紧,可以弄点土、弄几个盆在阳台上体验一下阳台种植。    阳台变菜园,自种自吃,新鲜又环保,还可以起到美化家居环境的作用。那么哪些菜适宜在阳台种植?
    北京农学院专家植物科学技术学院王绍辉教授介绍,由于阳台的朝向决定着阳台的光照条件,市民应结合自家阳台的朝向,来选择蔬菜品种。朝南的阳台日照充足,一般蔬菜一年四季均可种植,如黄瓜、苦瓜、西红柿、芹菜等;朝东、朝西的阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、小油菜丝瓜香菜;朝北的阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围小,可以选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、空心菜、木耳菜。如果阳台温度不太高,建议多选择耐寒和半耐寒的蔬菜,比如油菜、萝卜等。
    也会有一些居民担心植物间会有相生相克的现象,北京农学院植物科学技术学院教师刘超杰博士表示,这大可不必担忧。因为阳台只是小范围的种植,一般采用盆栽,彼此间相互独立,因此根系间并不会相互影响,单凭叶片之间的接触所产生的克制更是微不足道。但值得注意的是一些散发特殊气味的蔬菜,比如辣椒,由于它自身会散发出一股特殊的味道,如果有对此类气味过敏的人群,应该慎选。
    北京农学院植物科学技术学院教师郝敬虹博士则建议,选择阳台种植的蔬菜品种时,应注重其实用价值与观赏价值的统一,建议市民在自家阳台多种植一些观赏蔬菜。
    观赏蔬菜是指既能供观赏又能食用的一类株形较小的蔬菜。它分为叶菜类、茄果类、瓜果类等。其中叶菜类包括羽衣甘蓝、叶用甜菜、生菜等。茄果类蔬菜包括樱桃、小番茄等。如果阳台向阳,光照充足,则可以种植茄果类的蔬菜;若是阳台空间足够大,也可以选择种植瓜果类蔬菜;如果是阳台光照稍差,则可以种植耐阴的蔬菜,如白菜、油菜等叶菜类蔬菜;如果是阳台比较阴暗,则可以种植一些喜阴的蔬菜,木耳菜、生菜、空心菜等都是不错的选择。
(文章转载自网络)
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