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2012年04月20日,“恋”上阳台种菜 - 《山西日报》采访猫咕

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六六 发表于 2012-4-26 14:13:52 |显示全部楼层 | 阅读模式
2012年04月20日 《山西日报》采访猫咕,“恋”上阳台种菜
作者:孙 蕊

http://roll.sohu.com/20120420/n341151508.shtml


生活在朔州的王娜守着阳台小菜园,过着“城市新菜农”的幸福生活

  国家统计局数据显示,上月,鲜菜价格上涨20.5%。当大多数都市人还在为蔬菜的价格和安全性操心的时候,生活在朔州市的王娜却守着自家阳台的小菜园,过着“城市新菜农”的幸福生活。

  绿莹莹的生菜、菠菜、香菜、茼蒿,粉红的水萝卜,红艳艳的草莓,在王娜家方寸之地的阳台上轮番登场,把这个不大的空间时时点缀出一派田园风情,同时也丰富着这家人的餐桌,滋养着他们的生活。

  有时候,一个小小的决定都会改变些什么……

  去年秋天,因为要照顾幼小的孩子而做了全职家庭主妇的王娜忽然有个想法:孩子现在1岁半了,也不那么累人了,不忙的时候何不种点菜呢,既能消磨时间,自己也可以吃到绿色蔬菜。

  王娜属于行动派,想到就做,但她跟许多新手不一样的地方就是,她不是盲目地开始准备材料,而是上网,在搜索引擎里找到了最权威的阳台种菜网站,在那里,她潜水看了很多资料,包括阳台种菜的基本知识、老菜友们的种菜心得、经验交流的帖子。等这一切妥当了,她才开始准备花盆、种子、土、肥等等。

  因为以前没种过,王娜基本属于照猫画虎型,也就是说她都是按照网上的要求,在淘宝网上一家信誉很高的店里买了花盆、种子;在朔州市花圃里买了有机肥。至于弄土的过程还是有点特别的,她跟公园的管理员大妈搞好关系,大妈帮她挖了些土。

  准备工作完成后,第一次阳台种菜开始了。

  她选择了成活率高、耐寒、网站上推荐比较好种的油菜和香菜。先在不用的快餐盒里面铺一层湿的餐巾纸,把种子撒在上面然后再盖一层湿的餐巾纸用保鲜膜裹着放在暖气上,居然没几天就发芽了,这让从来没有种过菜的王娜高兴坏了,把它们移栽到长条盆里后,每天起床第一件事就是去阳台看看,有时候白天正做着别的事,想起菜来,就忍不住放下手中的活,过来看看,伸手轻轻地摸摸看长没长。每天定点浇水,一个半月的期盼后,她终于收获菠菜和香菜。虽然第一次的成果仅仅凉拌了一盘菜,但王娜告诉我,也许是心理作用,自己种出来的菜吃起来就是比买得香。

  首战告捷之后,她又挑战了生菜、茼蒿、水萝卜、草莓、薄荷……

  种樱桃萝卜时碰到点问题,苗种得有点稠了,间苗后它老不往下长,萝卜就在外面干晾着好多都裂口了,她为这在网上查了好多,最后才弄好,最近萝卜长得很好,她女儿每天要着吃。

  王娜说:“其实种菜很简单,只要用心,每个人都能种出来。我现在是"恋"上阳台种菜了,每天都能让孩子吃上自己亲手种的菜,又营养又放心,那份安全感很重要。我女儿也很喜欢这个小菜园,每次有客人来,两岁多的她总是拉着客人,让客人看菜菜。”

  她还告诉我,开始种菜时,周围很多人都说她是闲得没事做了。现在,不仅没人说了,邻居朋友们也都跟着种起来了,还请她过去指导呢。

  孙 蕊

  


  阳台种菜网创始人maogoo-猫咕认为


  阳台种菜 没那么难

  很多有阳台种菜的想法,却不曾付诸行动的都市人都有一个顾虑:阳台上种菜,难吗?我行吗?带着这个疑问,记者专门采访了拥有累计89万菜友,3.8万注册会员,80个菜友群的中国最大的阳台种菜网,桃花零零妖网站的创始人maogoo-猫咕。他认为,只要心动,行动,种菜,真没想象那么难。

  记者:据你的网站统计,山西的菜友多不多?

  maogoo-猫咕:969,这是网站4月16日山西的访客,只占到网站访问量的1%。每天基本上也都是这样,可能山西这边的人还不太了解阳台种菜。

  记者:很多人听过阳台种菜,可因为不了解,怕麻烦,就没种,你能简单说说阳台种菜的方法吗?

  maogoo-猫咕:阳台种菜跟传统种菜最大区别就是不受季节变化的影响,只要阳台这个小环境符合条件,谁也能种。在我们论坛上,全国各地,冬天许多菜友也在种菜,只要阳台气温有个16摄氏度以上就可以种。基本的方法就是:种子事先泡6~8小时,花盆装满土,浇透水,然后将种子播在土的表面盖土1厘米,放在18~25摄氏度的环境中,5~8天就发芽。能简单的开始第一次,发了芽,长出来,兴趣来了,再慢慢去论坛上了解各种技巧,跟菜友交流,很快,你就能吃到自己种的菜了。

  记者:啊?这么简单,那会不会占用太多的时间?

  maogoo-猫咕:初期,准备花盆、种子、有机肥等需要时间比较多,一旦种上了也就是每天浇1次水,夏天早、晚各1次。

  记者:哪些果蔬适合在阳台栽种?初学者可选择哪些品种?

  maogoo-猫咕:适合在阳台栽种的蔬菜很多,比如周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、油麦菜;收获期长的蔬菜:番茄辣椒韭菜、香菜、葱等;节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、葱、姜、香菜等;初学者可以选择油麦菜、苦瓜、葱、姜等种植,油麦菜全年都可以种,而苦瓜、葱、姜等适应性强,且有股特殊味道,昆虫不喜接近,也不需用农药、化肥等。

  孙 蕊

  


  编者手记


  心动不如行动

  看了王娜的阳台菜园,听了maogoo-猫咕的权威分析,你会不会也同我一样有一种感觉,如果身居城市,渴望田园生活,阳台种菜,真是一种不错的选择。

  首先,它提倡一种健康的生活方式,阳台种菜一般不使用农药和化肥,常使用淘米水、果皮等材料沤制成的有机肥料,绿色环保。当蔬菜成熟后,随时可以吃到新鲜干净的蔬菜,再也不用担心农药残留问题。

  其次,钢筋水泥的方寸之地瞬间变成一个大自然鲜艳欲滴的色彩充盈的小菜园,净化室内空气的同时让人赏心悦目。

  最后,它还可以缓解上班族工作上的压力,放松心情,下班后回到家,可以与家人一起享受田园生活带来的乐趣。有小孩子的家庭还可以让孩子们了解到更多植物生长的知识。

  一句话,阳台种菜种的不是菜,是生活。如果你心动了,就马上行动吧!
蓝色小雅 发表于 2012-4-26 15:31:33 |显示全部楼层
筋水泥的方寸之地瞬间变成一个大自然鲜艳欲滴的色彩充盈的小菜园,净化室内空气的同时让人赏心悦目.赞同!
大西瓜 发表于 2012-4-26 21:26:47 |显示全部楼层
天气不错mab 发表于 2012-5-26 09:40:47 |显示全部楼层
水平很高啊,值得学习
albert_lsj 发表于 2012-5-31 14:31:03 |显示全部楼层

     愛种菜
小菜丫 发表于 2012-7-1 19:55:25 |显示全部楼层
好羡慕啊{:8_214:}

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